Die Weinviertler bio Kiwi (Actinidia arguta), auch Minikiwi genannt, wächst im Biobeerengarten Hummel in der ersten Mini-Kiwi-Anlage Österreichs! Die ursprüngliche Heimat der Kiwi ist die Mongolei. Die Kiwi-Sträucher sind ca. 2 m hoch und werden am Gerüst gezogen. Die Frucht ist 3 – 4 cm groß, grün bis rötlich und hat eine glatte, essbare Schale. Das Fruchtfleisch sieht der großen Neuseeland–Kiwi ähnlich, schmeckt aber bedeutend intensiver und süßer. Die Weinviertler Minikiwi ist mit ihrer glatten Schale einzigartig und besonders reich an Vitamin C. Die Weinviertler bio Kiwis werden Mitte September reif und sind dann gekühlt einige Wochen haltbar. Die Früchte eignen sich besonders für Marmelade, Kompott, für Obsttorten, für Rumtopf, zum Einfrieren, … Wir verarbeiten unsere Weinviertler bio Kiwis zu schmackhaften Kompotten, Marmeladen, Likören, Dessertweinen, Bränden und zu Weinviertler Kiwi Schok'lad. Alle Informationen zu unseren Mini-Kiwi-Produkten finden Sie in unserem Online-Shop.
Erntezeit: Mitte September bis Ende Oktober (kein Selberpflücken)
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Mini-Kiwi Pflanzen sind bei uns leider nicht erhältlich! (kleiner Tipp: https://www.kiwiri.de/)